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2021-05-21  点击量:

本文摘要:1猪肉清洗沸水遗文,用冷水冲洗。

1猪肉清洗沸水遗文,用冷水冲洗。2洗涤处理好的肉块可以用3马铃薯去皮洗滚子块,切好的马铃薯用清水浸淀粉,待着就油炸,所以洗好的马铃薯最差吸干水,油炸后第一次用4热锅加油,油加热马铃薯。5马铃薯从金到黄,表皮变软的时候可以捞起来,油炸的马铃薯闻起来很有魅力,我不由得吃,真香!6锅底抽油,炸姜蒜,铲到旁边,两勺糖,小火融化糖,注意火控制7糖融化成金黄色液体,煮糖为肉油炸糖色,颜色可爱,味道好吃。

8切的肉放入锅中炒,颜色看起来很漂亮,梨啊9炒的糖都是白布放在肉上,颜色反金黄的时候敲成分2勺左右,老抽成2勺,生抽成适度,炒均匀分布10煮成适度,盖上盖子煮10-20分钟,我总是讨厌吃腐烂的肉肉蒸煮后,关上盖子,倒入马铃薯,加入盐和鸡精调味,然后用盖子关火5分钟。


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